引き寄せられる
ヤンバルに行くと、なぜか寄ってしまう前田食堂である。
ここの牛肉そばは絶品だ。
ニンニクとたっぷりの胡椒を効かせた牛肉ともやしが、
大量にソバを覆っている。
この具との格闘が終わった頃、麺が登場するのだ。
先日、ちょっと風邪気味だったので、
大宜味まで足を伸ばして久々牛肉ソバを食べた。
那覇まで帰ってくる間に風邪は抜けていた。
それほど、スタミナのあるソバである。
ただ、店が分かりにくい。
イヌがいたので気付いた。
ここのイヌは、実に元気とやる気の伝わってこないイヌである。
いつ見ても出来の悪いクロワッサンのような姿で
ドテッと横たわっている。
だが、このやる気のなさが一際ワタシをひきつけるのである。
毎日出されたら、目が点になるかもしれないが、
またヤンバルに行ったときには、
牛肉ソバを食べている自分がいるに違いない。